每天中午正點,在銅鑼灣避風塘都會響起「呯」一聲炮響,源頭正是告士打道海旁位置,一門可發射3磅重炮彈的禮炮。鳴放午炮儀式源於1860年,其時是英國殖民統治的輝煌時期。當年,怡和洋行買入後來成為銅鑼灣的這片地皮後,將總部設在這裡。每當怡和的大班坐船入港,例必鳴炮歡迎。據說某日,怡和照常鳴放禮炮,但卻惹惱了一名初到香港的海軍高官,認為這個儀式只應用作對政府要員或軍官將領致敬之用。作為懲罰,怡和需要於每日正午時份鳴炮為公眾報時。這傳統一直流傳到現在,至今已有150多年歷史。
銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日,銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷,無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感,都忠實反映著都會的千姿百態。
「恭和堂是家族生意,歷史可追溯至清代,當時龜苓膏已經家傳戶曉。我們第一間舖開在廟街,當年是1904年,賣的龜苓膏是清熱解毒良方。我們首創用龜苓煲製涼茶,自八十年代中期在銅鑼灣已設有分店…
「我們是崔氏兄弟,是『奶茶通俗學』的作者。『奶茶通俗學』是一個研究香港茶餐廳文化的文創項目…
儘管利園酒店結業至今已經二十五年,但這個曾經無人不識的銅鑼灣地標,不但為無數曾在酒店住宿、用餐的賓客締造美好回憶,也是酒店團隊曾稱之為「家」的地方…
看著銅鑼灣今日的繁華盛況,大多數人都想像不到這裡早年是什麼模樣。不過老三陽的老闆祁玉鳳,就見證著這區逐年演變…
「我曾經在匯豐銀行做秘書,不過說出來也沒人信!這個報紙檔以前是我阿叔的,後來他決定不做了,於是我便接手…
「今日爸爸媽媽帶我哋嚟維多利亞公園玩,我哋之前唔識對方㗎…
經歷悠悠歲月,縱然現在的大坑已被周遭高樓大廈所包圍,但這地方依然保留著「村」的特色。穿過小街窄巷,你會發現數間建於十九世紀的石屋;而每逢中秋,隨著有138年歷史的大坑火龍舞起…
銅鑼灣一直是Grace Lam生活的一部分。她在香港長大,跟其雙胞胎妹妹和另外兩位家姐,一起在聖保祿學校的幼稚園和小學部讀書。 「我很高興能加入林氏姊妹大家庭!」她笑說…
銅鑼灣的轉變步伐急速,可謂年年變、年年新。無論居民或遊人,這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上,無法自拔。