午炮

流傳百年的傳統

每天中午正點，在銅鑼灣避風塘都會響起「呯」一聲炮響，源頭正是告士打道海旁位置，一門可發射3磅重炮彈的禮炮。鳴放午炮儀式源於1860年，其時是英國殖民統治的輝煌時期。當年，怡和洋行買入後來成為銅鑼灣的這片地皮後，將總部設在這裡。每當怡和的大班坐船入港，例必鳴炮歡迎。據說某日，怡和照常鳴放禮炮，但卻惹惱了一名初到香港的海軍高官，認為這個儀式只應用作對政府要員或軍官將領致敬之用。作為懲罰，怡和需要於每日正午時份鳴炮為公眾報時。這傳統一直流傳到現在，至今已有150多年歷史。

#文化 #懷舊 #地方

銅鑼灣今昔

專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

梁伯伯

街頭小販

「今日選擇揀禮頓道這個地方，是因為夠闊落，況且我們亦不需要很大地方。在這裡擺檔已經40幾年了，以前賣炒栗子，現在甚麼都賣。你要不要買些東西給媽媽？這個指甲鉗合用嗎…

#文化 #懷舊 #地方

掠影
Celia Garcia

資深保良局義工

「你有沒有聽過『飛機欖』？飛機欖小販會在街上大聲叫賣，而我們就在騎樓扔錢落街，小販就會掟欖給我們…

#文化 #懷舊 #地方

訪談
朱先生

恭和堂老闆

「恭和堂是家族生意，歷史可追溯至清代，當時龜苓膏已經家傳戶曉。我們第一間舖開在廟街，當年是1904年，賣的龜苓膏是清熱解毒良方。我們首創用龜苓煲製涼茶，自八十年代中期在銅鑼灣已設有分店…

#文化 #飲食

掠影
香港街頭小食檔

街頭小食檔可謂香港一大本地特色，在各個旺區為飢腸轆轆的上班族、行人、年輕人和遊客提供快捷簡便的好滋味。銅鑼灣的不同街角也有這些小食檔的蹤影，看檔的往往各司其職，有專將招牌魚肉燒賣和咖哩魚蛋裝到膠兜中的…

#文化 #生活品味 #地方

掠影

飲勝吧

Rosalie Carpio與Alex Lai

「你問我愛你有多深，我愛你有幾分。我的情也真，我的愛也真，月亮代表我的心⋯⋯」

這首由鄧麗君原唱的首本名曲，是由Rosalie Carpio特別挑選…

#生活品味 #懷舊 #地方

訪談
祁玉鳳

老三陽老闆

看著銅鑼灣今日的繁華盛況，大多數人都想像不到這裡早年是什麼模樣。不過老三陽的老闆祁玉鳳，就見證著這區逐年演變…

#文化 #飲食 #懷舊 #地方

訪談
郭倩婷

德成巷仔店主

「1972年至2003年期間，我爸爸於蘭芳道及白沙道交界的小巷，靠著兩架木頭車經營德成巷仔，當時主要賣奶茶、咖啡、牛丸和魚蛋麵。我的一生都跟茶檔拉上關係，而且我一直都想自己開一檔，所以去年在這地方開了德城…

#文化 #飲食 #懷舊

掠影
文家永

職業足球員

「我是職業足球員，曾效力理文足球會，之前在跑馬地的香港足球會踢了十多年…

#生活品味 #懷舊

掠影

擁抱銅鑼灣

專題

銅鑼灣的轉變步伐急速，可謂年年變、年年新。無論居民或遊人，這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上，無法自拔。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

銅鑼灣今昔

專題

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

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#生活品味 #懷舊 #地方

訪談
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#文化 #飲食 #懷舊 #地方

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#文化 #飲食 #懷舊

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