午炮

流傳百年的傳統

每天中午正點，在銅鑼灣避風塘都會響起「呯」一聲炮響，源頭正是告士打道海旁位置，一門可發射3磅重炮彈的禮炮。鳴放午炮儀式源於1860年，其時是英國殖民統治的輝煌時期。當年，怡和洋行買入後來成為銅鑼灣的這片地皮後，將總部設在這裡。每當怡和的大班坐船入港，例必鳴炮歡迎。據說某日，怡和照常鳴放禮炮，但卻惹惱了一名初到香港的海軍高官，認為這個儀式只應用作對政府要員或軍官將領致敬之用。作為懲罰，怡和需要於每日正午時份鳴炮為公眾報時。這傳統一直流傳到現在，至今已有150多年歷史。

#文化 #懷舊 #地方

銅鑼灣今昔

專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

Christine Tsoi

市場推廣經理

「學生時代，我會沿住這條路返學校。估不到十幾年後，我一樣都是行這條路，不過不是返學，而是返工。在路上同樣會見到一班白鴿，可能是當年白鴿們的孫仔孫女吧…

#懷舊 #地方

掠影
崔氏兄弟

漫畫家

「我們是崔氏兄弟，是『奶茶通俗學』的作者。『奶茶通俗學』是一個研究香港茶餐廳文化的文創項目…

#文化 #生活品味

掠影
香港街頭小食檔

街頭小食檔可謂香港一大本地特色，在各個旺區為飢腸轆轆的上班族、行人、年輕人和遊客提供快捷簡便的好滋味。銅鑼灣的不同街角也有這些小食檔的蹤影，看檔的往往各司其職，有專將招牌魚肉燒賣和咖哩魚蛋裝到膠兜中的…

#文化 #生活品味 #地方

掠影
Uke

銅鑼灣的表演者

「我這臉妝容和一身從印尼帶來的舞衣，是特別為表演和比賽而準備的。

#文化 #潮流時尚 #生活品味

掠影

James Robertson

El Grande Concepts創辦人

雖然您未必知道餐飲集團El Grande Concepts的名字，但它經營的多間餐廳與酒吧，您不但應該聽過，更可能是坐上常客——城中熱點的Grappa’s及Inn Side Out就是其中的表表者。集團創辦人JR…

#文化 #飲食 #懷舊

訪談
Charmaine Choi

在銅鑼灣購物的女生

「我剛剛在Victoria’s Secret買完東西，當初知道他們在銅鑼灣開店真是喜出望外！在外國讀書時，我時常跟好友一起去這裡買東西…

#潮流時尚 #生活品味

掠影
Scott Chou

總統戲院的粉絲

「我是電影發燒友，每星期至少要看一齣戲。總統戲院就是我最愛去的地方，大概因為兒時…

#文化 #懷舊 #地方

掠影
Michell Lie

品牌經理、水墨藝術家和蠟燭製作人

「在我眼中，銅鑼灣簡直是一幅文化寶地。我住在維多利亞公園旁邊，並在這裡度過中學生涯…

#文化 #生活品味 #懷舊

掠影

擁抱銅鑼灣

專題

銅鑼灣的轉變步伐急速，可謂年年變、年年新。無論居民或遊人，這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上，無法自拔。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

銅鑼灣今昔

專題

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

James Robertson

El Grande Concepts創辦人

雖然您未必知道餐飲集團El Grande Concepts的名字，但它經營的多間餐廳與酒吧，您不但應該聽過，更可能是坐上常客——城中熱點的Grappa’s及Inn Side Out就是其中的表表者。集團創辦人JR…

#文化 #飲食 #懷舊

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