午炮

流傳百年的傳統

每天中午正點，在銅鑼灣避風塘都會響起「呯」一聲炮響，源頭正是告士打道海旁位置，一門可發射3磅重炮彈的禮炮。鳴放午炮儀式源於1860年，其時是英國殖民統治的輝煌時期。當年，怡和洋行買入後來成為銅鑼灣的這片地皮後，將總部設在這裡。每當怡和的大班坐船入港，例必鳴炮歡迎。據說某日，怡和照常鳴放禮炮，但卻惹惱了一名初到香港的海軍高官，認為這個儀式只應用作對政府要員或軍官將領致敬之用。作為懲罰，怡和需要於每日正午時份鳴炮為公眾報時。這傳統一直流傳到現在，至今已有150多年歷史。

#文化 #懷舊 #地方

銅鑼灣今昔

專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

伍婉婷

灣仔區區議員

對伍婉婷來說，成為灣仔區區議員純屬機緣巧合。香港出世，香港長大的伍婉婷小時的志願是成為作家。

#文化 #生活品味

訪談
郭倩婷

德成巷仔店主

「1972年至2003年期間，我爸爸於蘭芳道及白沙道交界的小巷，靠著兩架木頭車經營德成巷仔，當時主要賣奶茶、咖啡、牛丸和魚蛋麵。我的一生都跟茶檔拉上關係，而且我一直都想自己開一檔，所以去年在這地方開了德城…

#文化 #飲食 #懷舊

掠影
Amanda 和 Rebecca

孖生姊妹

「我哋好鍾意呢隻熊啤啤，今日仲特登打扮嚟襯佢呢…

#潮流時尚 #生活品味

掠影
有利腐乳王

堅拿道東1A

有利腐乳王位處繁盛的堅拿道，憑精心炮製的腐乳享譽港九近一甲子。有利腐乳王1960年在登龍街開業，2016年因加租遷往堅拿道。

#文化 #地方

掠影

James Robertson

El Grande Concepts創辦人

雖然您未必知道餐飲集團El Grande Concepts的名字，但它經營的多間餐廳與酒吧，您不但應該聽過，更可能是坐上常客——城中熱點的Grappa’s及Inn Side Out就是其中的表表者。集團創辦人JR…

#文化 #飲食 #懷舊

訪談
誠品

文創平台

由林奕華編導，張艾嘉及王耀慶主演的舞台劇《聊齋》，藉蒲松齡的志怪小說經典《聊齋誌異》折射現代愛情觀…

#文化 #生活品味 #地方

訪談
Harold Poon

產品設計師

「我跟太太相識的地方就是銅鑼灣，所以這裡對我來說別具意義。我喜歡這一區，因為各處都有不同特色。好像那些本地小店，時常都會帶給你驚喜，我衷心希望他們可以一直在這裡發光發亮…

#文化 #生活品味 #地方

掠影
Celia Garcia

資深保良局義工

「你有沒有聽過『飛機欖』？飛機欖小販會在街上大聲叫賣，而我們就在騎樓扔錢落街，小販就會掟欖給我們…

#文化 #懷舊 #地方

訪談

擁抱銅鑼灣

專題

銅鑼灣的轉變步伐急速，可謂年年變、年年新。無論居民或遊人，這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上，無法自拔。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

銅鑼灣今昔

專題

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

James Robertson

El Grande Concepts創辦人

雖然您未必知道餐飲集團El Grande Concepts的名字，但它經營的多間餐廳與酒吧，您不但應該聽過，更可能是坐上常客——城中熱點的Grappa’s及Inn Side Out就是其中的表表者。集團創辦人JR…

#文化 #飲食 #懷舊

訪談
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#文化 #生活品味 #地方

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#文化 #生活品味 #地方

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#文化 #懷舊 #地方

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