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崔氏兄弟


漫畫家

「我們是崔氏兄弟，是『奶茶通俗學』的作者。『奶茶通俗學』是一個研究香港茶餐廳文化的文創項目。中學時我們經常飲奶茶，當時簡直是一試愛上。茶餐廳氣氛獨特，每間都有豐富的故事，深深吸引著我們，我倆旋即成為茶餐廳的超級粉絲。我們希望透過『奶茶通俗學』，與世界分享這種本地文化。

勤記咖啡的焗菠蘿包夾鯪魚肉餅是我們的至愛。我們很開心於銅鑼灣找到一家在小巷有露天座位的茶餐廳，僅數米之隔的大街嘈雜喧囂，跟這處的優閑氣氛截然不同，而我們就最喜歡在此慢慢嘆奶茶。 我們不時在銅鑼灣閒逛，走訪社區不同角落，有時拍拍照，有時與街坊聊天，也會畫低我們的所見所聞。我們是孖生兄弟，總喜歡並肩而坐，並在同一張紙上揮筆。」

#文化   #生活品味  

更多故事

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化   #生活品味   #懷舊   #地方  

  • Sam Pinder


    香港七人欖球賽總經理

    當Sam Pinder被問到因何成為欖球員時，他笑著回應: 「我來自紐西蘭，凡是紐西蘭人，出世時都會收到一個欖球做禮物。」他打趣說。「小時候由於選擇不多，我玩的都是欖球…

    #文化   #生活品味  
    訪談

  • 李家富


    南北樓東主

    「1967年，我在一家建築師樓工作，日間做學徒，晚上讀夜校。公司在利園一樓，同一棟樓有很多政府辦公室，但三年後我發覺自己志不在此。我的家人在希慎道經營一間名為『咖啡屋』的餐廳，其西式糕餅非常受歡迎…

    #文化   #飲食   #懷舊  
    掠影

  • Christopher DeWolf


    記者

    自少年時代起，Christopher DeWolf對「城市」就已經深深著迷。「城市對我有一種無以名之的吸引力，我非常有興趣認識每個城市的內在…

    #文化   #生活品味   #地方   #都市設計  
    訪談

  • Brian Siswojo 和 Ball Ng


    Handsome Factory 創辦人和首席理髮師/合夥人

    希雲街位於銅鑼灣僻靜的一角，向以特色小店和親切的街坊氣息而聞名。2015年，滑板店老闆Brian Siswojo 打算開設一家復古風格的理髮店，而希雲街正是他創業的理想地點。其實，曾身為hip-hop組合『廿四味』成員的Brian…

    #文化   #潮流時尚   #生活品味  
    訪談

擁抱銅鑼灣


專題

銅鑼灣的轉變步伐急速，可謂年年變、年年新。無論居民或遊人，這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上，無法自拔。

#文化   #生活品味   #懷舊   #地方  

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化   #生活品味   #懷舊   #地方  

  • Sam Pinder


    香港七人欖球賽總經理

    當Sam Pinder被問到因何成為欖球員時，他笑著回應: 「我來自紐西蘭，凡是紐西蘭人，出世時都會收到一個欖球做禮物。」他打趣說。「小時候由於選擇不多，我玩的都是欖球…

    #文化   #生活品味  
    訪談

  • 李家富


    南北樓東主

    「1967年，我在一家建築師樓工作，日間做學徒，晚上讀夜校。公司在利園一樓，同一棟樓有很多政府辦公室，但三年後我發覺自己志不在此。我的家人在希慎道經營一間名為『咖啡屋』的餐廳，其西式糕餅非常受歡迎…

    #文化   #飲食   #懷舊  
    掠影

  • Christopher DeWolf


    記者

    自少年時代起，Christopher DeWolf對「城市」就已經深深著迷。「城市對我有一種無以名之的吸引力，我非常有興趣認識每個城市的內在…

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  • Brian Siswojo 和 Ball Ng


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