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崔氏兄弟


漫畫家

「我們是崔氏兄弟,是『奶茶通俗學』的作者。『奶茶通俗學』是一個研究香港茶餐廳文化的文創項目。中學時我們經常飲奶茶,當時簡直是一試愛上。茶餐廳氣氛獨特,每間都有豐富的故事,深深吸引著我們,我倆旋即成為茶餐廳的超級粉絲。我們希望透過『奶茶通俗學』,與世界分享這種本地文化。

勤記咖啡的焗菠蘿包夾鯪魚肉餅是我們的至愛。我們很開心於銅鑼灣找到一家在小巷有露天座位的茶餐廳,僅數米之隔的大街嘈雜喧囂,跟這處的優閑氣氛截然不同,而我們就最喜歡在此慢慢嘆奶茶。 我們不時在銅鑼灣閒逛,走訪社區不同角落,有時拍拍照,有時與街坊聊天,也會畫低我們的所見所聞。我們是孖生兄弟,總喜歡並肩而坐,並在同一張紙上揮筆。」

更多故事

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日,銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷,無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感,都忠實反映著都會的千姿百態。

  • Darren Lo


    Playdium 創辦人之一

    別以為Playdium只是一般遊戲機中心,這裡其實是一個「虛擬實境(VR)體驗館」,玩家能透過頂級配置的Razer電腦及HTC Vive VR眼鏡…

    訪談
  • 飲勝吧


    Rosalie Carpio與Alex Lai

    「你問我愛你有多深,我愛你有幾分。我的情也真,我的愛也真,月亮代表我的心⋯⋯」

    這首由鄧麗君原唱的首本名曲,是由Rosalie Carpio特別挑選…

    訪談
  • 朱先生


    恭和堂老闆

    「恭和堂是家族生意,歷史可追溯至清代,當時龜苓膏已經家傳戶曉。我們第一間舖開在廟街,當年是1904年,賣的龜苓膏是清熱解毒良方。我們首創用龜苓煲製涼茶,自八十年代中期在銅鑼灣已設有分店…

    掠影
  • Christopher DeWolf


    記者

    自少年時代起,Christopher DeWolf對「城市」就已經深深著迷。「城市對我有一種無以名之的吸引力,我非常有興趣認識每個城市的內在…

    訪談
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    看著銅鑼灣今日的繁華盛況,大多數人都想像不到這裡早年是什麼模樣。不過老三陽的老闆祁玉鳳,就見證著這區逐年演變…

    訪談
  • Clement Ng


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    「經網上報導後,愈來愈多人知道我們並非普通的文具店。我們逐漸發展出自己的一套經營方向,不算是舊式生意模式,亦不是見慣見熟的港式經營,總之就是沒有任何既定規則限制。我鍾意接觸不同的人…

    掠影
  • 香港街頭小食檔


    街頭小食檔可謂香港一大本地特色,在各個旺區為飢腸轆轆的上班族、行人、年輕人和遊客提供快捷簡便的好滋味。銅鑼灣的不同街角也有這些小食檔的蹤影,看檔的往往各司其職,有專將招牌魚肉燒賣和咖哩魚蛋裝到膠兜中的…

    掠影
  • 利氏家族四代同堂


    利園三期於2018年11月正式開幕,希慎興業主席利蘊蓮在開幕儀式上表示:「利氏家族四代同堂,齊集在這裡慶祝利園三期開幕…

    掠影

擁抱銅鑼灣


專題

銅鑼灣的轉變步伐急速,可謂年年變、年年新。無論居民或遊人,這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上,無法自拔。

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日,銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷,無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感,都忠實反映著都會的千姿百態。

  • 祁玉鳳


    老三陽老闆

    看著銅鑼灣今日的繁華盛況,大多數人都想像不到這裡早年是什麼模樣。不過老三陽的老闆祁玉鳳,就見證著這區逐年演變…

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  • Clement Ng


    文簿具社店員

    「經網上報導後,愈來愈多人知道我們並非普通的文具店。我們逐漸發展出自己的一套經營方向,不算是舊式生意模式,亦不是見慣見熟的港式經營,總之就是沒有任何既定規則限制。我鍾意接觸不同的人…

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  • 香港街頭小食檔


    街頭小食檔可謂香港一大本地特色,在各個旺區為飢腸轆轆的上班族、行人、年輕人和遊客提供快捷簡便的好滋味。銅鑼灣的不同街角也有這些小食檔的蹤影,看檔的往往各司其職,有專將招牌魚肉燒賣和咖哩魚蛋裝到膠兜中的…

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  • 利氏家族四代同堂


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