崔氏兄弟

漫畫家

「我們是崔氏兄弟，是『奶茶通俗學』的作者。『奶茶通俗學』是一個研究香港茶餐廳文化的文創項目。中學時我們經常飲奶茶，當時簡直是一試愛上。茶餐廳氣氛獨特，每間都有豐富的故事，深深吸引著我們，我倆旋即成為茶餐廳的超級粉絲。我們希望透過『奶茶通俗學』，與世界分享這種本地文化。

勤記咖啡的焗菠蘿包夾鯪魚肉餅是我們的至愛。我們很開心於銅鑼灣找到一家在小巷有露天座位的茶餐廳，僅數米之隔的大街嘈雜喧囂，跟這處的優閑氣氛截然不同，而我們就最喜歡在此慢慢嘆奶茶。我們不時在銅鑼灣閒逛，走訪社區不同角落，有時拍拍照，有時與街坊聊天，也會畫低我們的所見所聞。我們是孖生兄弟，總喜歡並肩而坐，並在同一張紙上揮筆。」

#文化 #生活品味

銅鑼灣今昔

專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

朱先生

恭和堂老闆

「恭和堂是家族生意，歷史可追溯至清代，當時龜苓膏已經家傳戶曉。我們第一間舖開在廟街，當年是1904年，賣的龜苓膏是清熱解毒良方。我們首創用龜苓煲製涼茶，自八十年代中期在銅鑼灣已設有分店…

#文化 #飲食

掠影
Giselle

喺銅鑼灣行街嘅小朋友

「今日我同媽咪一齊嚟銅鑼灣，然後再帶我去playgroup…

#潮流時尚 #生活品味

掠影
郭倩婷

德成巷仔店主

「1972年至2003年期間，我爸爸於蘭芳道及白沙道交界的小巷，靠著兩架木頭車經營德成巷仔，當時主要賣奶茶、咖啡、牛丸和魚蛋麵。我的一生都跟茶檔拉上關係，而且我一直都想自己開一檔，所以去年在這地方開了德城…

#文化 #飲食 #懷舊

掠影
Olaf

狗狗

「我就快兩歲喇，我最鍾意行街，落雨時一定會著返件靚靚雨褸。依家，我們在Fashion Walk的Coffee Academics嘆緊下午茶呀…

#潮流時尚 #生活品味

掠影

Tia Antiyas

印尼姐姐

「我在香港工作十年了，這裡真是個好地方。你知嗎，在印尼賺錢比較難呢。放假的時候，我會跟同鄉在銅鑼灣聚會。這裡有專賣印尼貨的店舖，我們可以買到很多家鄉貨，又可以跟朋友開心歡聚，例如在維園…

#文化 #飲食 #地方

掠影
潘婆婆

銅鑼灣的老街坊

「1933年我在駱克道出世，20歲嫁去古巴，1960年我們全家回流返香港。我們之前在古巴聖地亞哥經營超級市場，後來將賺到的錢在銅鑼灣買了層樓。我們全家的衣食住行，全部都在銅鑼灣。我每日都去寶靈頓道街市買餸…

#文化 #飲食 #懷舊 #地方

掠影
K1與阿進

丹麥餅店的粉絲

「丹麥餅店這種老店，確實與眾不同。他們獨立經營，所以全銅鑼灣，甚至全香港只得一間。我最喜歡吃他們的雙腸熱狗。」「我就最鍾意食芝士漢堡…

#飲食 #地方

掠影
崔氏兄弟

漫畫家

「我們是崔氏兄弟，是『奶茶通俗學』的作者。『奶茶通俗學』是一個研究香港茶餐廳文化的文創項目…

#文化 #生活品味

掠影

擁抱銅鑼灣

專題

銅鑼灣的轉變步伐急速，可謂年年變、年年新。無論居民或遊人，這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上，無法自拔。

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

銅鑼灣今昔

專題

#文化 #生活品味 #懷舊 #地方

Tia Antiyas

印尼姐姐

「我在香港工作十年了，這裡真是個好地方。你知嗎，在印尼賺錢比較難呢。放假的時候，我會跟同鄉在銅鑼灣聚會。這裡有專賣印尼貨的店舖，我們可以買到很多家鄉貨，又可以跟朋友開心歡聚，例如在維園…

#文化 #飲食 #地方

掠影
潘婆婆

銅鑼灣的老街坊

「1933年我在駱克道出世，20歲嫁去古巴，1960年我們全家回流返香港。我們之前在古巴聖地亞哥經營超級市場，後來將賺到的錢在銅鑼灣買了層樓。我們全家的衣食住行，全部都在銅鑼灣。我每日都去寶靈頓道街市買餸…

#文化 #飲食 #懷舊 #地方

掠影
K1與阿進

丹麥餅店的粉絲

「丹麥餅店這種老店，確實與眾不同。他們獨立經營，所以全銅鑼灣，甚至全香港只得一間。我最喜歡吃他們的雙腸熱狗。」「我就最鍾意食芝士漢堡…

#飲食 #地方

掠影
崔氏兄弟

漫畫家

「我們是崔氏兄弟，是『奶茶通俗學』的作者。『奶茶通俗學』是一個研究香港茶餐廳文化的文創項目…

#文化 #生活品味

掠影

崔氏兄弟

漫畫家

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狗狗

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丹麥餅店的粉絲

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印尼姐姐

銅鑼灣的老街坊

丹麥餅店的粉絲

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