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香港街頭小食檔


街頭小食檔可謂香港一大本地特色,在各個旺區為飢腸轆轆的上班族、行人、年輕人和遊客提供快捷簡便的好滋味。銅鑼灣的不同街角也有這些小食檔的蹤影,看檔的往往各司其職,有專將招牌魚肉燒賣和咖哩魚蛋裝到膠兜中的,也有倒蛋漿入鐵模烤成出爐雞蛋仔的,個個眼明手快。每個小食檔都各有「省招牌」的出品,沿謝斐道往銅鑼灣道方向,醬汁淋漓的牛雜、煎釀三寶引人垂涎;在希雲街,各款口味的雞蛋仔吸引愛嚐鮮的饕客;而坐鎮羅素街和波斯富街交界的小食檔,面對不斷空群而至的顧客亦駕輕就熟,效率教人驚嘆。在謝斐道和景隆街的轉角處,兩個頗受歡迎的檔口在互爭生意。這邊女檔主「買一送一!」,那邊男檔主「買三送二!」,交織出奇特的對話,在下班「掃街」的繁忙時段愈見響亮,而隨著夜深人靜,途人夜歸之際,則重歸於沈靜。

更多故事

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日,銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷,無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感,都忠實反映著都會的千姿百態。

  • Candy Cheung


    信記避風塘海鮮美食老闆娘

    「我們是水上人,在艇上長大。上世紀五、六十年代,銅鑼灣避風塘泊滿了海鮮艇,到九十年代逐漸消失,而剩下來的幾間艇家都上岸開舖了…

    掠影
  • Sam Pinder


    香港七人欖球賽總經理

    當Sam Pinder被問到因何成為欖球員時,他笑著回應: 「我來自紐西蘭,凡是紐西蘭人,出世時都會收到一個欖球做禮物。」他打趣說。「小時候由於選擇不多,我玩的都是欖球…

    訪談
  • Scott Chou


    總統戲院的粉絲

    「我是電影發燒友,每星期至少要看一齣戲。總統戲院就是我最愛去的地方,大概因為兒時…

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  • Kyle 和 Victoria


    國際學生

    Kyle:「我們是在香港讀書的國際學生,因為在家容易分心,所以專程來到中央圖書館溫習。這裡很方便,甚麼都有,可以到維園散步,鄰近亦有不少餐廳食肆。這一帶環境非常吸引,寧謐的圖書館適合看書…

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  • 飲勝吧


    Rosalie Carpio與Alex Lai

    「你問我愛你有多深,我愛你有幾分。我的情也真,我的愛也真,月亮代表我的心⋯⋯」

    這首由鄧麗君原唱的首本名曲,是由Rosalie Carpio特別挑選…

    訪談
  • Gwyneth


    店主

    「我是學設計的,以前做市場推廣的工作。有次我做完場時裝表演,有個贊助商覺得我有時裝觸角,就問我為什麼不在時裝界發展。他們邀請我合黟,更開了幾間鋪,不過後來我們分開發展了。自那時開始,我決定專注銅鑼灣這間鋪…

    掠影
  • Brian Siswojo 和 Ball Ng


    Handsome Factory 創辦人和首席理髮師/合夥人

    希雲街位於銅鑼灣僻靜的一角,向以特色小店和親切的街坊氣息而聞名。2015年,滑板店老闆Brian Siswojo 打算開設一家復古風格的理髮店,而希雲街正是他創業的理想地點。其實,曾身為hip-hop組合『廿四味』成員的Brian…

    訪談
  • Cindy


    報紙檔檔主

    「我曾經在匯豐銀行做秘書,不過說出來也沒人信!這個報紙檔以前是我阿叔的,後來他決定不做了,於是我便接手…

    掠影

擁抱銅鑼灣


專題

銅鑼灣的轉變步伐急速,可謂年年變、年年新。無論居民或遊人,這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上,無法自拔。

銅鑼灣今昔


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銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日,銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷,無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感,都忠實反映著都會的千姿百態。

  • 飲勝吧


    Rosalie Carpio與Alex Lai

    「你問我愛你有多深,我愛你有幾分。我的情也真,我的愛也真,月亮代表我的心⋯⋯」

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  • Gwyneth


    店主

    「我是學設計的,以前做市場推廣的工作。有次我做完場時裝表演,有個贊助商覺得我有時裝觸角,就問我為什麼不在時裝界發展。他們邀請我合黟,更開了幾間鋪,不過後來我們分開發展了。自那時開始,我決定專注銅鑼灣這間鋪…

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