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郭倩婷


德成巷仔店主

「1972年至2003年期間,我爸爸於蘭芳道及白沙道交界的小巷,靠著兩架木頭車經營德成巷仔,當時主要賣奶茶、咖啡、牛丸和魚蛋麵。我的一生都跟茶檔拉上關係,而且我一直都想自己開一檔,所以去年在這地方開了德城。在大坑銅鑼灣道開檔,完全是機緣巧合,但事實上這裡跟我長大環境非常相似。在這個小社區,身邊的街坊街里全都認識,而且更互相信任。我一直沿用爸爸的奶茶秘方,甚至將奶茶裝在懷舊玻璃樽裡賣。現在,我們有位餅點師傅專責製作蛋撻、菠蘿包,甚至牛扒餐等,都是我兒時熟悉的味道。小時候我會送外賣去賺點零用,當時理髮店的客人理完髮後都喜歡叫外賣,還記得有間香噴噴的桑拿浴室,送外賣時他們亦會給我小費。我對銅鑼灣的記憶,大部份是來自童年的點點滴滴,由於跟街坊們大多互相認識,所以媽媽會放心讓我在街上四處玩而不怕走失。」

更多故事

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日,銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷,無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感,都忠實反映著都會的千姿百態。

  • Marian


    遊客

    「我來自荷蘭,是一位機艙服務員,在這裡停留兩晚。因工作關係,每年都會來香港幾次,有時會四處遊覽,但這次我只是在酒店附近閒逛,到維園享受陽光。這段時間香港天氣非常宜人,荷蘭就仍然很冷…

    掠影
  • 岩見武夫 與 岩見龍馬


    香港柔道館

    五十多年前,岩見龍馬的父親岩見武夫來到香港,希望將日本的代表文化與國粹——柔道帶到這個城市。他在1966年於太子開設道場「香港柔道館」,後來搬遷到銅鑼灣。

    訪談
  • 基督君王小堂


    加路連山道33號

    基督君王小堂是銅鑼灣聖保祿建築群的一部分。這個包括修院和醫院的建築群歷史追溯至19世紀,由法國飄洋過海而來的四位聖保祿女修會修女所建立。

    掠影
  • 么鳳


    富明街3號

    源自上海的么鳳,約六十年前來到香港。這家中式零食專賣店,售賣涼果、乾果、堅果及牛、豬、魚等各式肉乾…

    掠影
  • Olaf


    狗狗

    「我就快兩歲喇,我最鍾意行街,落雨時一定會著返件靚靚雨褸。依家,我們在Fashion Walk的Coffee Academics嘆緊下午茶呀…

    掠影
  • Irene與Snowie及Kolar


    雪橇犬的主人

    「我在銅鑼灣長大,以前住在大坑,這個地方一直是我的家。牠們是Snowie和Kolar,我養了Kolar很久了,現在牠十一歲而Snowie就五歲…

    掠影
  • 共用工作間——銅鑼灣的辦公新趨勢


    IWG香港區總監葉秀蘭及theDesk行政總裁及聯合創辦人許飈

    許飈Thomas是共用工作間品牌theDesk行政總裁及聯合創辦人,在香港營運四間共享辦公室,上海的一間新辦公室亦正在籌備之中。葉秀蘭Nancy則是International Workplace Group(IWG)的香港區總監…

    訪談
  • Pink


    Pink Evolution化妝師

    Pink在她最喜愛的咖啡店裡,細說她從銀行界走到美容界的故事。「我好鍾意做化妝師。我鍾意靚,如果幫到其他人扮靚,我會覺得好滿足。之前在銀行做了五年,當時無想過自己會開公司。雖然銀行工很穩定…

    掠影

擁抱銅鑼灣


專題

銅鑼灣的轉變步伐急速,可謂年年變、年年新。無論居民或遊人,這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上,無法自拔。

銅鑼灣今昔


專題

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