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郭倩婷


德成巷仔店主

「1972年至2003年期間，我爸爸於蘭芳道及白沙道交界的小巷，靠著兩架木頭車經營德成巷仔，當時主要賣奶茶、咖啡、牛丸和魚蛋麵。我的一生都跟茶檔拉上關係，而且我一直都想自己開一檔，所以去年在這地方開了德城。在大坑銅鑼灣道開檔，完全是機緣巧合，但事實上這裡跟我長大環境非常相似。在這個小社區，身邊的街坊街里全都認識，而且更互相信任。我一直沿用爸爸的奶茶秘方，甚至將奶茶裝在懷舊玻璃樽裡賣。現在，我們有位餅點師傅專責製作蛋撻、菠蘿包，甚至牛扒餐等，都是我兒時熟悉的味道。小時候我會送外賣去賺點零用，當時理髮店的客人理完髮後都喜歡叫外賣，還記得有間香噴噴的桑拿浴室，送外賣時他們亦會給我小費。我對銅鑼灣的記憶，大部份是來自童年的點點滴滴，由於跟街坊們大多互相認識，所以媽媽會放心讓我在街上四處玩而不怕走失。」

#文化   #飲食   #懷舊  

更多故事

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化   #生活品味   #懷舊   #地方  

  • Kyle 和 Victoria


    國際學生

    Kyle:「我們是在香港讀書的國際學生，因為在家容易分心，所以專程來到中央圖書館溫習。這裡很方便，甚麼都有，可以到維園散步，鄰近亦有不少餐廳食肆。這一帶環境非常吸引，寧謐的圖書館適合看書…

    #文化   #生活品味  
    掠影

  • 朱先生


    恭和堂老闆

    「恭和堂是家族生意，歷史可追溯至清代，當時龜苓膏已經家傳戶曉。我們第一間舖開在廟街，當年是1904年，賣的龜苓膏是清熱解毒良方。我們首創用龜苓煲製涼茶，自八十年代中期在銅鑼灣已設有分店…

    #文化   #飲食  
    掠影

  • Paul與Jocelyn


    住在銅鑼灣的一對夫妻

    Jocelyn:「11歲那年我從芝加哥城郊移居香港。銅鑼灣是一個多姿多彩的地方，令人目不暇給，而且處處充滿朝氣，活力十足。這裡交通亦非常方便，一眨眼間就去到全港九。」

    #文化   #潮流時尚   #生活品味   #懷舊  
    掠影

  • Marian


    遊客

    「我來自荷蘭，是一位機艙服務員，在這裡停留兩晚。因工作關係，每年都會來香港幾次，有時會四處遊覽，但這次我只是在酒店附近閒逛，到維園享受陽光。這段時間香港天氣非常宜人，荷蘭就仍然很冷…

    #生活品味   #地方  
    掠影

  • 李家富


    南北樓東主

    「1967年，我在一家建築師樓工作，日間做學徒，晚上讀夜校。公司在利園一樓，同一棟樓有很多政府辦公室，但三年後我發覺自己志不在此。我的家人在希慎道經營一間名為『咖啡屋』的餐廳，其西式糕餅非常受歡迎…

    #文化   #飲食   #懷舊  
    掠影

  • Jason Capobianco


    攝影師及電影製片人

    「禮信大廈內有不少隱世小店，而裡面那條小商巷就如電影場景一樣，令人一見難忘。在時明時暗的破落光管照明下，生果檔、舊式印刷舖、大排檔、車房、型格男裝店交織成充滿獨特個性的空間，是我心目中的天堂…

    #生活品味   #地方   #都市設計  
    掠影

  • 銅鑼灣的祆教禮拜堂


    粤港澳祆教慈善基金主席Neville Shroff及祭司Ervad Homyar Nasirabadwala

    祆教(Zoroastrianism) 起源於三千多年前古波斯，是世上已知最古老的宗教…

    #文化   #生活品味   #懷舊   #地方  
    訪談

  • Scott Chou


    總統戲院的粉絲

    「我是電影發燒友，每星期至少要看一齣戲。總統戲院就是我最愛去的地方，大概因為兒時…

    #文化   #懷舊   #地方  
    掠影

擁抱銅鑼灣


專題

銅鑼灣的轉變步伐急速，可謂年年變、年年新。無論居民或遊人，這裡的時尚、飲食、電影、藝術面貌都足以讓人深深愛上，無法自拔。

#文化   #生活品味   #懷舊   #地方  

銅鑼灣今昔


專題

銅鑼灣是香港的寫照。從百年前開埠到今時今日，銅鑼灣的活力、多元令無數港人著迷，無論是急速的步伐、鮮明的對比、澎湃的動感，都忠實反映著都會的千姿百態。

#文化   #生活品味   #懷舊   #地方  

  • 李家富


    南北樓東主

    「1967年，我在一家建築師樓工作，日間做學徒，晚上讀夜校。公司在利園一樓，同一棟樓有很多政府辦公室，但三年後我發覺自己志不在此。我的家人在希慎道經營一間名為『咖啡屋』的餐廳，其西式糕餅非常受歡迎…

    #文化   #飲食   #懷舊  
    掠影

  • Jason Capobianco


    攝影師及電影製片人

    「禮信大廈內有不少隱世小店，而裡面那條小商巷就如電影場景一樣，令人一見難忘。在時明時暗的破落光管照明下，生果檔、舊式印刷舖、大排檔、車房、型格男裝店交織成充滿獨特個性的空間，是我心目中的天堂…

    #生活品味   #地方   #都市設計  
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  • 銅鑼灣的祆教禮拜堂


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    #文化   #生活品味   #懷舊   #地方  
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