「我是學設計的，以前做市場推廣的工作。有次我做完場時裝表演，有個贊助商覺得我有時裝觸角，就問我為什麼不在時裝界發展。他們邀請我合黟，更開了幾間鋪，不過後來我們分開發展了。自那時開始，我決定專注銅鑼灣這間鋪…

「我曾經在匯豐銀行做秘書，不過說出來也沒人信！這個報紙檔以前是我阿叔的，後來他決定不做了，於是我便接手…

街頭小食檔可謂香港一大本地特色，在各個旺區為飢腸轆轆的上班族、行人、年輕人和遊客提供快捷簡便的好滋味。銅鑼灣的不同街角也有這些小食檔的蹤影，看檔的往往各司其職，有專將招牌魚肉燒賣和咖哩魚蛋裝到膠兜中的…

「我跟太太相識的地方就是銅鑼灣，所以這裡對我來說別具意義。我喜歡這一區，因為各處都有不同特色。好像那些本地小店，時常都會帶給你驚喜，我衷心希望他們可以一直在這裡發光發亮…