Irene Lee – Hysan 95

利蘊蓮

希慎興業主席

#文化 #生活品味 #懷舊

能夠對一個地區的歷史瞭如指掌的人未必很多，熟悉銅鑼灣這個香港核心區域古與今的，更是特別難得。希慎興業的主席、利希慎先生的孫女利蘊蓮Irene，就對銅鑼灣的發展如數家珍：「我的祖父1923年買下利園山，一直都想將山頭夷平並加以發展。他最想做到的，是營造一個地方讓香港人有自己的空間。他可能已經預見香港會發展為旅遊城市，而利園山這個地方會為此出一分力。」

九十五年過去，Irene與利氏家族今日繼續為銅鑼灣的發展演變努力不懈，打造這裡成為香港最繁盛、最具活力的地區。「銅鑼灣就好比悉尼的邦代海灘（Bondi Beach），又或是倫敦的柯芬園（Covent Garden），是有代表性的地方。」Irene說。

Irene自兒童時代已經與銅鑼灣密不可分。雖然她家住中半山堅尼地道，但小時候已經就讀銅鑼灣聖保祿幼稚園，放學後也會在家人的辦公地點流連。她笑著回憶道：「那時我常常會跑到辦公室，拿裡面的文具來用呢！」

雖然Irene在英國就讀寄宿學校，有一樣兒時回憶還是讓她特別印象深刻，就是在利舞臺欣賞電影、卡通或現場表演。「我最喜歡看電影，我們會坐後排，將較好的座位留給其他人。如果全院滿座，我們就會坐在通道上。我記得門口右手邊有一個小食亭，賣著各種各樣美味的小食！」

「我想不少人都記得彩虹館。無論是瑰麗的裝潢，蓮花形的水晶燈，或是讓人回味的多款名菜，都讓人印象難忘。」

雖然從小居住海外，Irene始終對中國文化抱有一份熱情，每次回來過節都浸沉其中：「早年我有幸每年回港三次，分別是復活節、聖誕節及暑假，但其實都不算真正放假，因為我要學習古典文學、中國舞、揚琴、國畫、書法，還有鋼琴和芭蕾舞，日程排得密密麻麻。」這些課堂令她終身受用。Irene對音樂的熱情延續至今，而她今天仍然以書法及國畫為樂。

即使課堂緊密，每次暑假回港都有一件事會讓Irene格外期待：與朋友和家人共度生日。她21歲生日時，父母特別在利園酒店 The Pavilion 餐廳舉行盛大派對為她慶祝，當晚更有著名歌手Tony Carpio與樂隊現場演出，一眾來賓跳舞至深宵。對利園酒店，Irene最深刻的回憶卻始終是彩虹館。「那裡曾是我最喜愛的香港餐廳，也是我父親的最愛。」她解釋道：「我想不少人都記得彩虹館。無論是瑰麗的裝潢，蓮花形的水晶燈，或是讓人回味的多款名菜，都讓人印象難忘。他們的北京填鴨及烤雞肝也是遠近馳名。」

完成學業後，Irene投身金融界，曾在全球不同地方的財務機構擔任要職，包括紐約、倫敦及悉尼。

在澳洲居住並工作30年後，Irene回到香港，正式領導希慎興業。她解釋道：「六年前回到這裡，勾起我不少回憶。離開這麼長時間，銅鑼灣當然轉變不少，但有趣的是，即使是過去短短六年間，我也看到銅鑼灣在不斷轉變。我想，希慎確確實實地將銅鑼灣改頭換面。」

「我們推動可持續發展，因為利園這個社區對現今一代及以後一代人來說，是一個理想的工作、生活及玩樂的地方。」

從一開始，Irene的祖父對銅鑼灣的願景，是將這個地方建成無論居民訪客都能輕鬆享樂的地方。Irene認為，希慎一直致力實現這個願景，為這區帶來以社區為本、多姿多采的時尚生活。「不同的人來到這裡，都可以輕易消磨一整日。」Irene說。今日，利園區代表著健康生活與可持續發展，是適合一家大小的時尚生活地段。

Irene續道：「我們推動可持續發展，因為利園這個社區對現今一代及以後一代人來說，是一個理想的工作、生活及玩樂的地方。我們在希慎廣場的天台設有都市農圃，可以種植蔬菜與水果；新落成的利園三期也提供室內緩跑徑與專屬的運動區。」

「地產發展商，尤其是住宅發展商，能對人們的日常生活帶來影響。但希慎並非是單純的發展商。」Irene解釋道：「我們是專注投資商用物業的業主，資產集中在銅鑼灣一帶。我們在這區經營業務接近一百年，這裡是我們的根。我們重視長遠發展，這就是我們與別不同之處。我們是社區的一分子，與我們的鄰里一同生活、工作、投入享受。」

銅鑼灣對Irene來說是充滿美好回憶的地方，她希望下一代亦能承傳這種回憶。「我們多年來為本地家庭與外地旅客提供所需。我們希望年輕一代能經常想起利園區，甚至帶他們的子女和孫兒到這裡，一代一代延續下去。」

保存此地的回憶，記錄關於人物、地方與文化的故事，對Irene來說同樣重要。「這個城市還是漁村只是幾代之前的事，那時銅鑼灣一帶還是幾層高的唐樓，但人們都好像記不起了，或者感覺不到這裡經歷過的一切。這個城市著實需要一種歷史感。因此Hysan95這個項目是很特別的，我覺得它實現了祖父對家人、對後代的夢想，是一種呈現香港的理想方式，能夠讓我們欣賞香港的一切，明白我們的成就是從何而來。」