飲食作家梁幗婷Janice特別欣賞銅鑼灣百花齊放的美食文化：「種類之多，不論是誰都可找到所愛的美食。另一樣特別之處是日本餐廳的數量，從高級壽司店、拉麵店到甜品店都有。」
這區的街頭美食文化亦源遠悠長，但隨著都市發展，不少街邊檔已經轉型為店鋪。Janice說：「咖喱魚蛋、煎釀三寶、雞蛋仔等等傳統小食仍隨處可見，同時也加入不少潮流美食如抹茶軟雪糕等。我的最愛卻始終是雞蛋仔，或只有冬天才吃到的燴蕃薯與炒栗子，往往未見其檔，已聞其香。」
內地旅遊熱帶起的租金上漲，曾短暫威脅這種多元而獨特的文化。「我最愛的一個銅鑼灣『浦點』是駱克道那家利苑粥麵專家。」Adrian說道：「每年大學暑假回港，都會特別去吃那裡的馳名牛腩與肉丸粥。粥麵舖於2013年關門，當其時已是老銅鑼灣碩果僅存的回憶了。或許是我的情意結吧，今日的香港，已經吃不到這麼美味的牛腩了。」
咖啡達人蘇和俊John與拍檔許筠靈Kammie是精品咖啡店18 Grams的老闆。他們首家鋪位開在景隆街的巷位，位置狹小，然而開業後不久租金壓力已令他們透不過氣：
「我們一開始創辦18 Grams，其實有幾個地點可以選擇。創業失敗在飲食業界乃是常事，我們就想即使失敗，也要選擇在銅鑼灣這個繽紛的地方華麗落幕。」
自那時起，銅鑼灣租金已經逐漸回落，而18 Grams業務更蒸蒸日上。八年後的今日，18 Grams已擴展至全港多區，而縱使景隆街舖位的規模較其他分店相形見絀，John仍以此它為傲，主要原因就是店舖的所在地。John小時在寶馬山上學， 清楚記得放學後，與一班同學在銅鑼灣相聚的情境。
「銅鑼灣店是18 Grams的原點，大家對這裡都充滿感情，喜歡在這裡聚腳。我們有不少常客，其他地方很難做到這種氣氛。這就是我喜愛銅鑼灣的原因。」
飲食作家梁幗婷Janice特別欣賞銅鑼灣百花齊放的美食文化：「種類之多，不論是誰都可找到所愛的美食。另一樣特別之處是日本餐廳的數量，從高級壽司店、拉麵店到甜品店都有。」
這區的街頭美食文化亦源遠悠長，但隨著都市發展，不少街邊檔已經轉型為店鋪。Janice說：「咖喱魚蛋、煎釀三寶、雞蛋仔等等傳統小食仍隨處可見，同時也加入不少潮流美食如抹茶軟雪糕等。我的最愛卻始終是雞蛋仔，或只有冬天才吃到的燴蕃薯與炒栗子，往往未見其檔，已聞其香。」
內地旅遊熱帶起的租金上漲，曾短暫威脅這種多元而獨特的文化。「我最愛的一個銅鑼灣『浦點』是駱克道那家利苑粥麵專家。」Adrian說道：「每年大學暑假回港，都會特別去吃那裡的馳名牛腩與肉丸粥。粥麵舖於2013年關門，當其時已是老銅鑼灣碩果僅存的回憶了。或許是我的情意結吧，今日的香港，已經吃不到這麼美味的牛腩了。」
咖啡達人蘇和俊John與拍檔許筠靈Kammie是精品咖啡店18 Grams的老闆。他們首家鋪位開在景隆街的巷位，位置狹小，然而開業後不久租金壓力已令他們透不過氣：「我們一開始創辦18 Grams，其實有幾個地點可以選擇。創業失敗在飲食業界乃是常事，我們就想即使失敗，也要選擇在銅鑼灣這個繽紛的地方華麗落幕。」
自那時起，銅鑼灣租金已經逐漸回落，而18 Grams業務更蒸蒸日上。八年後的今日，18 Grams已擴展至全港多區，而縱使景隆街舖位的規模較其他分店相形見絀，John仍以此它為傲，主要原因就是店舖的所在地。John小時在寶馬山上學， 清楚記得放學後，與一班同學在銅鑼灣相聚的情境。
「銅鑼灣店是18 Grams的原點，大家對這裡都充滿感情，喜歡在這裡聚腳。我們有不少常客，其他地方很難做到這種氣氛。這就是我喜愛銅鑼灣的原因。」
飲食作家梁幗婷Janice
